先日、いい感じの豚肉を安く買えたのと、
めちゃきれいで元気なサニーレタスを両親から貰ったので、
豚肉甘辛炒めのサニーレタス包みを作りました。
砂糖醤油みりんコチュジャンで濃いめに味付けした豚肉を、
自分で好きな量をレタスに乗せて包んで、
手で豪快に食べるスタイルです。
これが美味いんだなー(≧▽≦)
子供達にも大好評でした！！
しかも、ビックリするくらい大量のレタスを消費します◎
証拠が、これ。
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口から草。笑
レタスと肉の量のバランスがおかしいようで、
お肉の味がけっこう濃いぃので、これぐらいでちょうどいい。
こちらも、口から草。
特に娘はサラダが大好きなので、
ほんとに、ほんとにすごい量を食べます。
この日は、子供たちが半分以上の4人で豚肉1.4㎏を完食でした。
9歳と12歳でこの量。
将来が恐ろしや・・・。
