ある休日。
みんなでニンニクむいてます。笑
薄皮まできれいにな。
パパ、これ芽ぇ出てるでー。
薄皮って、なにー？
みんながニンニクをむいてくれるおかげで、その手間が省けた分、料理がちょっとだけ楽になります。
みんなどうもありがとう！！
全員の手がニンニク臭くなる。
こんな休日も、たまにはいいでしょう(*^。^*)
2014年11月1日土曜日
2014年10月30日木曜日
デュッセルドルフでの一コマ
その１：みんなでとことこ。
その２：てんとう虫を見つけて、スパイダーの歌を歌っています。
その３：やっぱり娘は歌がうまいね。
最近気が付いたんですが、娘も息子も、ほんとにしょっちゅう歌を歌っています。
次に日本に帰ったときは、みんなでカラオケに行ってみよーっと♪
絶対に楽しいこと、間違いなし(*^▽^*)
インターナショナルなランチパーチー
またまた学校からの無茶ぶりに翻弄されました。
もう、やめていただきたい・・・。
今回は、「インターナショナルなランチパーチーを開くので、朝１０時までにそれぞれの出身の国の料理を作って学校に持って来い。絶対に遅れるな。」というもの。
別に内容はいたって普通なんですが、問題は、学校がそのメールを親たちに送信してきたのが、パーチー前日の午後４時、だったんです。
前日の午後４時ですよ！！
前日の！！
午後４時！！
あり得ないです・・・。
なんでこんないきなり、こんな指令を出すかなぁ・・・。
何人かのママは、この雑な無茶ぶり対応にまじでブチ切れてて、指令は完全に無視するとカンカンに怒りながら言っていました。
さて、私はどうするか・・・。
というか、みんなから”こいつは寿司だこいつは寿司だ”という期待の視線が痛いくらいに刺さってくるんですけどぉ（- -；）
この期待は避けて通れない気がしたので、お米をちょうどきらしていたので迷っていたんですが、お隣さんからお裾分けをいただき（米４合、ありがとうございまーす*^▽^*）、娘の顔をたてるべく、張り切って巻き寿司を作ることにしました！！
夜、子供たちを寝かしつけてから、寿司めし含めた材料の準備。
そして朝、早くに起きて、ひたすら巻いて巻いて切って切って、できた巻き寿司を持って１０時に学校へ。
忙しすぎるわ。
巻き寿司って、イベントやパーチーのために作ることがほとんどなので、よって、いつも急いで作っているイメージです。
こんなに急いで巻き寿司作るの、もうやめたいですぅー。汗
今回は、５種類巻いてみました。
急いで作った割にきれいに出来て、自己満足(*^。^*)
他のママたちも頑張って作ってきていましたよ↓↓↓
どれも美味しそう♪♪♪
学校からの指令にブチ切れることなく素直に従った、アジアなママたちです(^-^)
左から、インドネシア・韓国・日本・ベトナムです。
この４人でパーチーの後、やっぱりアジア料理が美味しいよねと意気投合しました。笑
パーチーの準備ができた頃、まず初めに娘のクラスが会場に入ってきました。
来て早々、巻き寿司の前から動かない娘。
寿司がすぐになくなることを知っているので、その前にと、必死になって食べていました～。
娘のクラスは、会場の端っこの方で座って食べていたんですが、ふと気が付くと、息子もごく自然に参加していました。
ん？
なんだかこの二人、いい雰囲気じゃね？？
ママ、もしかしてこの子・・・、
おでのこと好きなんじゃないっ？？
んなことあるかーい！！笑
このちっちゃいカップルに、他のママたちメロメロになっていました。
なかなかお似合いです◎
２時間のパーチーは、子供も大人も色んな料理をいっぱい食べて、みんなホクホク大満足で終了しました(*^▽^*)
案の定、私の巻き寿司は開始３０分ほどで完売。
それを娘がちょっと誇らしく感じているようで、そんな娘のために、これからもかぁちゃん、こういうイベントの時には頑張って巻き巻きしちゃいますよー！！
でもお願いだから、学校よ、もうちょっと早めに指令を出しておくれ・・・。
2014年10月29日水曜日
おではこれで満足じゃ。
先週の日曜日。
街に、いつものジャンプ遊具がきていました。
娘がこれを見たら、絶対にやらずには帰れません。
飛ぶ娘。
見上げる旦那。
つまらん息子。
これじゃあ息子が可愛そうなので、
息子は車に乗ることにしました。
おでは、これで満足じゃ◎
のせのせラーメン
どうも、私のC級グルメシリーズです(^-^)
今回は、デュッセルドルフで美味しいラーメンをお店で食べたのが忘れられず、インスタント袋麺をもっと美味しくできないか、ということで、こんなん作ってみました！！
まずは、お肉から。
鍋に、豚ひき肉・砂糖・醤油・ニンニクすりおろし・ショウガすりおろしを入れ、よく混ぜてから火にかけます。
しばらく、だまにならないようによく混ぜ混ぜしながら火を通します。
水分が少なくなってきたら、オイスターソースを加えて混ぜて、火を消します。
最後にごま油を加えたら、お肉の完成～。
続いて、お野菜です。
今回は、こちら。
冷蔵庫に入っていた野菜たちです。
左上から時計回りに、しいたけ・ネギ・キャベツ・赤パプリカ・セロリ・にんじんです。
鍋にたっぷりのオリーブオイルとニンニクスライスを入れてから火にかけます。
ニンニクの香りがたってきたら、
野菜たちを適当な順番で次々と炒めていきます。
そこに、ひたひたぐらいの水を加え、鶏がらスープの素・醤油で調味します。
これでお野菜の完成～。
次に、表記よりやや多めの水でインスタント袋麺を作ります。
子供たちには、基本の出前一丁。
旦那にはキムチラーメンで作ってみました。
できたラーメンの上に、お肉とお野菜を乗せ、ゆで卵も乗せ、ネギをかけたら、はい！のせのせラーメンの出来上がりです(*^▽^*)！！
お店のラーメンとは程遠いですが・・・、これはこれでめちゃくちゃ美味しかったにょ♪
色んなお野菜がいっぱい摂れるし、こりゃいいね～( *´艸｀)
これ、ラーメンじゃなくて丼にしても、すごくいけました。
スパゲッティに混ぜてみると、中華風焼きそばみたいになりました。
やってませんが、トルティーヤにも、ナンにも、絶対に合う気がするー！！
万能なのせのせ、我が家の定番に決定です◎
デュデュっとデュッセルドルフの旅 後編
ダブルベッドで４人ぎゅーぎゅーのまま起きた、デュッセルドルフ２日目の朝。
ここから、後編スタートです(*^▽^*)！！
２日目も「旅のしおり」を握りしめ、さ、とりあえずホテルをチェックアウトしましょう！！
どうもお世話になりましたー。
ありがとうございましたーと挨拶して、荷物を預け、外に出てきました。
今日は、路面電車トラムに乗って、デュッセルドルフを観光しますよぉ♪
一日乗り放題のチケットを買って、
路線を確認して、
いざ！！
まず向かったのは、
ライン川沿いに立つ、その名も「ラインタワー」です！！
トラムの駅からとことこ歩いて数分で、
ラインタワーに到着♪
旦那と息子の顔が同じすぎ。
なんだこれ～。笑
ひらめく旗の前でビシッと記念撮影をきめたら、
さぁ中に入ってみましょ～♪
後ろのエレベーターで展望台まで一気に上がります。
高所恐怖症の旦那は、この時点ですでに様子がおかしくなってきました。
気圧の変化を耳で感じながらぎゅーんとエレベーターで上がったのは、地上約１６０ｍの高さの展望台です。
おぉ！！
これは素晴らしい眺めですな！！
全然平気な息子と、ややビビる娘。
そして、果てしなくビビる旦那。
柱から手が離せません。
この姿勢のまま子供たちに近づくことなく、危ないから離れなさい、と静かに何回も言っていました。
ははははっ、手がピンクに輝いてるぜ☆
せっかくなので展望台を一周ぐるりと回って全方向の景色を楽しんだ後、カフェで休憩することにしました。
息子は、サボテンをイメージしたやや気持ち悪いアイスクリーム♪
娘は、チョコが上に乗った食べにくいアイスクリーム♪
旦那は目をつぶりながらコーヒーを飲み、
私はもちろんビールです(*^。^*)
おもちゃみたいに並ぶドイツの可愛いお家を眺めながらのビールは、最高でした！！
しばらく高いところで過ごしていると、その高さに慣れてくるもんですね。
ま、もういっか、と旦那と意気投合し、さくっと地上に降りてきました。
地に足を付け、生き返る旦那。
再びトラムに乗って、そろそろお腹が減ってきたので、お次はランチに向かいましょー♪
ランチに選んだお店は、今回の旅の目的達成第二弾、ラーメン屋さんの「なにわ」です！！
この日本な雰囲気にも、かなり慣れてきました。
さて、どれ食べる～( *´艸｀)？？？
注文したラーメンが届くまでの間のワクワク感がたまりません☆
まずやってきたのは、娘が注文したカレーライス♪
めちゃくちゃ美味しかったようで、娘一人で全部がつがつ食べちゃいました。
５歳女子の食欲、恐るべし・・・。
続いて、私の塩ラーメン！！
旦那のスタミナラーメン！！（という名のキムチラーメンでした。）
そしてまたまた餃子だよーん(≧▽≦)！！
昨日にひき続き、めちゃうまいー（涙）めちゃうまいー（涙）を連発しながらあっという間に食べてしまいました。
やっぱラーメンってめちゃくちゃ美味しいです！！
たまらんです！！
このラーメンの味の奥深さ、我々日本人の心にぐさりと刺さりますぅ（＞＜）！！
ほんとに大満足したサイトー家。
デュッセルドルフに来た目的は、これで十分達成しました。
この達成感が身に染みて染みて、もはや観光する気に全くなれず・・・。
オランダに帰る直前に、初日に行った日本食材屋さん「松竹」で納豆を大量に買う予定だったんですが、それすらする気になれず・・・。
ま、もういっか、と再び旦那と意気投合し、まだまだ観光できる時間はありましたが、オランダに帰ることにしました（＾＾；）
ということで、トラムを乗り継いでホテルに行き、荷物を受け取り、駅へ向かいました。
雑多の中、切符を買う旦那。
端っこの方でパパを待つ子供たちと私。
この間にドイツのパンを買い占めておこうと、みんなでパン屋さんに行ったんですが・・・。
大量に注文した後に、旦那に銀行のカードを預けたままだったことに気が付きました。汗
泣く泣く注文したほとんどをキャンセルし、手持ちの現金５ユーロを駆使して素朴なパンを３個だけ買いました。
とほほほほ～。
そして、無事にチケットをゲットし、１時間に１本の電車に駆け込み乗車し、
ほっと一息おやつタイムです。
ほれ、あーん。
ぐぅ。。。
ちーん。
もへ。
と、みんなそれぞれテンション平行線のまま電車は走り、
エンスヘーデに帰ってきたにょーん(^-^)
この後家に帰るまで、もはや写真さえ撮らず。笑
もちろん、行った甲斐はめちゃくちゃある旅でしたが、なんだかとっても疲れました。
初日の一杯目のラーメンで、もはや目的達成しちゃったからかなぁ・・・？
そうそう。
「松竹」でサイトー家が買ったもの。
それは、
↓
↓
↓
なめたけとつゆ。
これだけ～。笑
なんなんだ、この、購買意欲の無さ。
せっかく行ったのにこんだけかよ、って旦那は私に、私は旦那につっこみました。
ほんとはもっと買う予定だったんですが、実際にお店に行ってみて、思ってたより安くなかっていうのと、あってもいいけど無くてもいいなーと思うものばかりだったからです。
旦那は、日々私が作る食事に満足してるからだよーと言ってくれています。
ならば、そういうことにしておきましょう。笑
そんなこんなで、デュデュっとデュッセルドルフの旅、無事に終了でーす(*^▽^*)！！
ちょっと拍子抜けした感じが否めないのが悲しいけど。
まぁでも、行ってみてよかったと思います！！
なにより、お店でラーメンが食べれたことと、久々にみんなでずっと一緒に行動してめちゃくちゃ楽しかったことが、かぁちゃんとっても嬉しいよ( *´艸｀)
我々、自称”貧乏の出不精”なので、なかなか具体的に「旅行に行こう！！」ってならないのが現実ですが、やっぱり行ったらめちゃくちゃ楽しいので、これからも重い腰を上げて色んな国を旅できたらいいなと思います。
ちなみにただ今、年末にパリのディズニーランドに行こうかと計画中。。。
果たして、行くことになるのかならないのかっ！？
その結果は、またの報告をお楽しみに～♪
以上、デュデュっとデュッセルドルフの旅、でした、とさ。
はっはっはっはっはーーーーー(*^。^*)！！！！
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