2014年8月20日水曜日

豚バラ薄切り肉の甘辛炒め


 ちょいちょい挟んでいきます、私のC級グルメシリーズ(^^)

 今回は、お隣さんからおすそ分けで頂いた豚バラ肉の薄切りを使って、ビールに合う合うおつまみを作りまーす♪






 まずはタレから。

 醤油・砂糖・ショウガのすりおろし・ニンニクのすりおろしを、よく混ぜておきます。






 こちらではお肉屋さんでしか買えない薄切り肉!!
 スーパーには置いてありません!!
 貴重です!!

 Aさん、まいどありがとうございます~(^^)

 これを適当な大きさに切って、少量のごま油で炒めます。






 火が通ったら、






 用意していたタレをざざーっと流し入れ、照りが出てくるまで炒めたら、






 最後にゴマをふって軽く炒めて、






 はい、でけた~♪






 ショウガとニンニクの香りが、バラ肉の油の味とよく合う~!!
 ゴマ油も、いい味効かせてる~!!



 こりゃ、たまりませんな♪
 ビールぐびぐび系♪
 ご飯もりもり系♪

 おほほほほ♪


 ま、もうちょっと焦がした方が美味しかったかな??とか思いますけども、これでも十分うひょうひょ言いながらあっという間に食べてしまいました。



 ふと感じたのが、もっとおされな素敵な食器が欲しい。。。


 来月の息子の誕生日に、食器をいっぱい買ってあげる、ってのは、

 どうどう??
 旦那さん??


 笑





風車で肩車


 さてと、では張り切って投稿していきましょー!!

 

 サイトー家の夏休み。

 土日のプールは、いつものあんな感じで特記するべきことは特に無いので、「月曜日は風車に行ってきたでー」からスタートです♪






 今から風車に向かいまーす☆






 エンスヘーデの街を抜け、森の中の道へ。

 ひたすら真っ直ぐ。。。






 いやぁ、気持ち良すぎ!!






 トウモロコシ畑が延々と続く道を走り、






 森を抜けたら、一個だけ信号を超えて、






 家から半時間ちょいで到着です!!

 風車さん。
 いつもはこっち向いてるのに、この日はあっち向いてました。






 とりあえず記念撮影☆

 旦那、相変わらず足長いなぁ。。。






 娘、おっきなったなぁ。。。






 はい、お久しぶりぶりの「パンが食べられる~♪」少年。






 風車なんて全く見ない子供たちは、さっそく風車の周りで仲良く遊び始めました。






 ママ、お花さんがいたよ。






 ママにプレゼント!!ですって~(*^^*)

 可愛すぎて悩殺です・・・。






 そんな可愛い娘の横で大人たちは、

 「モアイ像と風車の奇跡の共演ごっご」を楽しんでいました♪






 そうこうしている内に、なぜか、肩車での父子たわむれタイムが始まりました。






 こうなったら、






 こうなって、






 最後は、こうなる。






 ここから、






 こうなる。






 もいっちょ、こうなる。






 こちらも、






 こうなる。






 飽きずに、こうなる。






 やっぱり、こうなる。






 ふぃ~、疲れたし、ちょっと休憩ぃ♪

 って、確実に旦那が一番疲れてますけどね。







 休憩の後は、せっかくなので風車に戻って、






 また来るよ~、と、ご挨拶。






 次はどっち向いているかな~?






 さ、帰りますか(^^)






 で、さくっとエンスヘーデに帰ってきて、いつものアイスクリーム屋さんで今日の〆アイス。






 ほい、お疲れさまでした(^o^)




 風車に癒され、モアイ像に癒され、可愛い子供たちに癒され、ヨーグルトアイスに癒され、そんな月曜日でした。



 この日チャリで走った距離、約12km!!




 さて、火曜日はどこで何したっけな~?

 次の更新に続く♪♪♪






2014年8月18日月曜日

サイトー家の夏休み


 先週は旦那が仕事をお休みしてくれたので、土日スタート土日エンドの9日間、近場中心に遊びまくりました!!

 土 プール
 日 プール
 月 風車
 火 ドイツ
 水 遊園地
 木 買い物
 金 公園
 土 パーチー
 日 湖

 ざっと、こんな感じです(^^)










 それぞれの詳しいあれやこれは、また後ほどゆっくり投稿します。。。


 とりあえず、旦那よ。

 毎日お疲れ様でした(^^) 
 おかげさまで、めちゃくちゃ楽しかったにょ。

 ありがとぉ♡




 いやぁ。
 夏って。

 いいですねーーー(≧▽≦)!!!


 きゃははははーーーーーー!!!!





 ところで、


 先日、お隣のSさんご夫妻宅でご主人のMさんのお誕生日会が開かれたので、サイトー家全員でウキウキ参加してきました(^^)♪

 集まったのは、Mさんの研究室のお仲間と日本人仲間、総勢30名。。。


 そしてSさんご夫妻が企画したのはただの誕生日会ではなく、
 
 なんと、



 「手打ちうどんパーチー」



 その場でみんなで粉からうどんを作る、という、思い切ったパーチーでした☆

 何人もの外国人が、ごっつ楽しそうにうどんを踏み踏みしたり麺棒で伸ばしているっていう光景がめちゃくちゃ素敵で、ちょっと感動しました。

 しかもそのうどん。。。うますぎました。。。涙



 うどんの他にも、お好み焼き・出汁巻き卵・鶏の照り焼き・炊き込みご飯・和風サラダ・エビの天麩羅などなど、、、

 どれもめっちゃくちゃうまかったぁーーーーーーーーーーーーー!!

 ひゃっほぉーーーーーーーーーーーーーーーーい!!

 きゃははははぁーーーーーーーーーーーーーー!!



 Mさんのために必死のパッチで準備とおもてなしをこなした奥様Aさん。

 パーチーの1週間ほど前から目が血走り、会うたびにうどんパーチーの話しかできなくなっていた、そんなAさんが頑張ったおかげで、参加者全員がめちゃくちゃ満足できるパーチーになったんじゃないでしょうか。

 Aさん、あなたは本当にいい嫁だ。。。涙
 あたしゃ、Aさんと結婚したいよ。。。涙



 旦那の誕生日に自分のパンツを買った誰かさんとは大違いだわ、、、おほほほ。

 

 最後に。

 Mさん、38歳おめでとぉ~☆(^^)☆
 38歳の一年間も、きらきら輝く素敵な一年間になりますように。



 また近々一緒に飲みましょう♪
 モーイエンホッフ、今日もこれからも、のりのりみのり、でっせ~♪


 はははははっ!!