チンアナゴの移動方法

サイトー家のチンアナゴちゃんは、

こうやって移動します(*^^)v

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・・・。

肩甲骨ーーーーーーーー(;・∀・)！！！！

燻製器買ったどー

随分前から旦那と、家で燻製してみたいなぁと話していました。

まぁそんなに優先順位は高くなかったので、

具体的に買う方向には進んでいなかったのですが・・・、

こうも家で過ごす時間が多いと、

やっぱり買おう！！

ということになり、

先日、ネットでさんざん調べ尽くてこんなん買いました(*^^)v

丸い！！笑

初心者でもコンロで簡単に燻製が作れるらしい。

2段の網があり、一度に作れる量が多いらしい。

家の中がそこまで煙たくならないらしい。

食材の中まで熱が通る「熱薫」ができるらしい。

（中まで熱が通らないのは「温薫」「冷燻」って言うんだってさ）

よし、作ってみよーー(*^▽^*)

燻製チップスです。

4種類の違うフレイバーが試せる少量セットを買いました。

まずは、一番オーソドックスっぽいのを使ってみます。

アルミホイルで作った皿にチップスを適当に入れたものを鍋の底に置き、

下段には熱をより通したい食材を、

上段には熱をそこまで通さなくても大丈夫な食材を置いて、

蓋をして強火にかけます。

すぐにスモークの香りがしてきました♬

蓋の淵から煙がもわっとなってきたら、

弱火にして、あとは20分くらいほったらかし～。

できたーーーー☆(≧▽≦)☆

めちゃいいんじゃなーい！？

全部の食材が、渋く生まれ変わりました。

若者から中年になった感じ。笑

せっかくなので、暖かいうちに食べてみました。

・・・。

うんまーーーーーーーーーい！！！！

これはいい！！

めっちゃいい！！

並べて火を付けるだけで本格的な燻製ができちゃうなんて、

最高です(≧▽≦)！！

特に、チーズとソーセージがまじで美味しかったです。

茹で卵は薫しが甘い気がしたので、

次はうずらの卵で試してみます。

ちくわとカニカマは、美味しかったけど燻製じゃなくていいかなー。

ちょっと慣れてきたら、

鶏ささみとか豚バラブロックとか、海鮮も♬

やってみようと思います◎

あ、たくわんでいぶりがっこ、いいかもね！！

結局、全部酒のつまみさ☆

☆卒業式☆

サイトー家の春のイベント、まだ続きますよー(≧▽≦)

お次は、娘の卒業式です！！

いやぁ、娘が小学校を卒業かぁ。。。

赤ちゃんの時はいつまでも赤ちゃんのような気が、

幼児の時はいつまでも幼児のような気が、

小学生になったらいつまでも小学生のような気がしていたんですが、

子供って着々と成長していくもんですね。

娘は転校転校で、計３つの小学校に通いました。

言葉の壁、友達や先生との別れ、新しい環境。

娘にとっては試練の多い小学校生活だったと思います。

でも、娘はその時その時で出来る事を頑張っていました。

いいお友達いい先生にも恵まれ、

どの学校の事もめちゃくちゃ楽しい思い出として残っているみたいです。

当日の朝、卒業式に行く身支度をしていた時の娘は、

清々しくて大人っぽくってカッコよかったです。

娘の髪の毛を結いながら、

何だか泣きそうになっちゃいました。

残念ながら家庭から2名しか参加できなかったので、

息子をお友達のお家に預け、

さて、行きますか(*^▽^*)！！

小学校に向けて、最後の登校です。

この季節にまさかの桜が、娘の卒業を祝ってくれてます(*´▽｀*)

何かと例年に無い無い尽くしの一年だったので、

ある意味、今年度一年の終わりにふさわしい桜のような気がしました。

卒業生入場待ちの会場です。

華やかに着飾った卒業生たちが入場してきた時は、

晴れ晴れとした姿がほんとに素敵で、気持ちがぱぁっと明るくなりました！！

それとは裏腹に、

感染対策のために超簡略化された、何ともあっさりな卒業式でした。

朝から泣く覚悟をしていたのに、

そんなタイミング全くなかったー(;・∀・)

それでも、

このコロナ渦で、

家族も参加できる卒業式を開いてくれた先生たちの努力に感謝します。

練習もろくに出来なかったはずなのに、

子供たちは堂々とした姿を見せてくれました。

心に残るいい式だったと思います☆

式の後は、校庭でみんな一緒にきゃっきゃ騒ぎながら、

小学校最後の時間を楽しんでいました(^^)

式ではかしこまっていたので、子供らしい姿にホッとしました。

最後に、校門で記念撮影です。

いつも通りの優しい笑顔で微笑む娘に、惚れ惚れします(*´o｀*)

娘よ、小学校卒業おめでとう！！

本当に本当に、おめでとーーーー(≧▽≦)！！

病気でお休みした日は、数日だけ。

遅刻も早退も全く無し。

学校から呼び出されたことも無し。

お友達関係でちょいちょい悩むことはあっても、

トラブルになった事はありませんでした。

勉強するのが好きで、成績もそこそこ。

6年生の夏からいきなり始まった受験勉強も、

本当によく頑張りました！！

身長156㎝、体重52㎏。

心も体も素敵に立派に成長した小学生時代でした。

そんな娘を、パパもママも心から誇りに思います(*^-^*)

1年間だけだったけどお世話になった校舎にバイバイして、

学校を後にしました。

娘ととことこ帰る、最後の下校です。

さ、気持ちを切り替えて、次に進むぞーーー(*^▽^*)！！

娘に便乗させてもらって、

サイトー家としても成長していけたらいいなと思いました。

みんなで仲良く、ね☆

この時点で、息子の事を思い出した・・・。笑

急いでお友達のお母さんに連絡を取り、

急いで帰って急いで息子を迎えに行きました、とさ。

 

こんな卒業式の日でした(^^)

帰ってから飲んだビールが、うますぎた。

結局そこ。笑

にゃっは～ん！！

最近の夕飯

さ、毎度ながら、どーーーんと行きますよ！！

興味のある方は、どうぞ見てやって下さい(*´▽｀*)

サイトー家の最近の夕飯でっす。

何だろこれ、忘れました。笑

サイトー家のベビロテ献立「お肉ご飯」。

鶏ちゃん焼いたんネギ塩レモンソース。

クリームパスタ。

ミートドリア。

豚の生姜焼き。

おかず（おつまみ！？）色々セット。

ちゃんとおかず色々セット。

ミートソースパスタ。

シチュー。

鶏ちゃんのガーリック風味ステーキ。

サバのみりん焼き。

この、最近の夕飯紹介シリーズ。

いったい誰得！？って、自分でも思っています。

でもね、

将来子供たちが大人になった時にこのブログを見て、

あぁ、おかんが作ったこんなん食べてたなーって、

懐かしく思い出してくれたら嬉しいな。

まぁ、こんなに毎日頑張って作ってるんやでアピール・・・、

であることも否めません。

ぎゃはははは！！

 

カオナシの息子？

いや、違うな。

確実に旦那の息子や◎

修学旅行！！

ゴールデンウィークにまさかの再び緊急事態宣言・・・。

日本の状況は悪くなる一方の様に感じますが、

何だかそれにも慣れてしまった気がするのも否めません。

もともと出不精なので、

家にずっと居るのは全く苦ではありません。

でもね、

家から出るなと言われると出たくなる。笑

The あまのじゃく♬

働いている病院では、

コロナワクチン接種や医療従事者のPCR検査義務等々、

通常業務に加えてコロナに関する仕事が増え、日々忙しくしています。

それはいい。

そんなこと、全然いい。

とにかく、一日でも早く、

コロナが終息しますように。。。

みんながみんならしく生きられる世の中になりますように。。。

マスク無しのみんなの笑顔が、早く見たいです。

こんなコロナ渦の中でも、

この春はサイトー家にとってそれなりの大きなイベントがありました。

まずは、随分前になりますが・・・汗、

3月に行われた娘の修学旅行です(≧▽≦)！！

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通常であれば6年生の5月に行われる修学旅行が、

娘の小学校では何と、

卒業間近の3月になりました。

いつ行けるの？

感染対策は？

先生達、本当に大変だったと思います。

最後の最後まで、

緊急事態宣言が出て延期されたりなんだりの紆余曲折を経て、

何とか行けることになりました。

先生達の努力に感謝感謝の感謝に感謝です！！

娘個人的には、

転校してきてすぐではなく、

みんなと仲良くなってからの旅行になったので、

結果、良かったのかな。。。(*´▽｀*)

転校関係なく、娘は、

みんなの中心になってぎゃーと騒ぐタイプではなく、

むしろ、端っこの方で静かに微笑んでいる大人しい性格なんですが、

それでも修学旅行が嬉しくて嬉しくて、

行けることが決まって以来毎日大興奮でした！！

当日の朝。

一泊でも娘と離れるのが寂しいパパと、出発前にぎゅーーーー。

めめは学校まで一緒に行って見送りますよ◎

朝早かったけど大好きな姉のために起き出してきた息子は、

玄関先でお守り握って、

姉の無事を祈っています。

感染対策のために、新幹線は利用せずにバスで広島へ行くため、

移動時間6時間！？

よって、初日の集合は学校に朝の6時でした。

まだ薄暗い朝に、娘と二人で学校までとことこ歩く。

悪くないね(*^-^*)

元気な6年生達。

みんな朝から大興奮です！！

体はいっちょ前に大きいのにぎゃはぎゃは騒ぐ感じが、

まだまだ可愛いなぁ、修学旅行行けて良かったなぁと、

集まった親達はスマホで写真撮りまくりながら

眼を細くしてニコニコ見守っていました。

学校で出発式を終え、

いざ、バスへ。

一クラスにバス一台でスカスカです。

乗り込む時には必ず検温とアルコール消毒。

バスの中では会話禁止。

映画を鑑賞しながらの移動。

制限が多くて、見ているこっちが何とも言えません。

もっと弾けたいよね。

もっと自分を出したいよね。

何も気にせず、お友達と戯れたいよね。。。

でも、

子供たちはちゃんと決まりを守って、

出来る範囲でちゃんと楽しんでいます。

そんな姿を見て、

あと、娘との束の間のバイバイが寂しくて、

バスが出発するのを見送る間ずっと、涙が止まりませんでした。

泣いているめめとは裏腹に、

バスの中から娘は、最高に可愛い笑顔で、

バイバーイといっぱい手を振ってくれました。

娘が楽しんでほしい。

ほんと、それだけ。

それだけを祈りながら、涙ボロボロで見送りました。

娘の乗ったバスを見送り、一人とぼとぼ家に帰ってきて、

お留守番の娘のスマホを見て、再び泣く。笑

息子は早朝から思いっきりニンテンドースイッチ三昧。

旦那は二度寝。

サイトー家、自由です。笑

たった一泊ですが、やっぱり寂しいなぁ。

朝早すぎて普段と違ったリズムのまま、

息子は学校に、

めめは仕事に、

旦那は寝っぱなし。苦笑

そんな修学旅行一日目でした。

次の日。

娘が帰ってきたーーーーー(≧▽≦)！！！！

二日間でいっぱい色々経験してきた娘が、

めっちゃ成長したように見える！！

何より、元気に無事に帰ってきてくれたことが嬉しかった。。。涙

旅行中は、常にずっと楽しかったみたいです♬

帰ってきてからすぐに日程表を見ながら、

あれやってこれやってとウキウキでお話をしてくれました。

小学校卒業前の最後の最後にとても素敵な思い出ができて、

ほんと心から良かったなと思います。

修学旅行がこれだけギリギリの時期にあったので、

旅行中の写真を載せるために卒業アルバムはまだ出来上がっていません。

今月末に小学校に取りに行きます。

めちゃくちゃ楽しみ～うふふふふ( *´艸｀)

おまけ

旅行中一緒に行動する班の中で娘は、食事係を務めたそうです。

食事の時、班の机の目印となる立札を、

頑張って作りました。

コロナに関する注意事項が可愛く散りばめられています。。。

もーーーーー！！

コロナめ！！

ほんとに早く、どっか行けーーーーーーーー！！！！！