鶏むね肉のガーリック焼き

　どうもどうも、私のＣ級グルメシリーズです（＾＾）

　先週、近所のスーパーで鶏むね肉が安売りしていたので、今回はこんなん作ってみました♪

　鶏むね肉のガーリック焼きです！！

　こちら、鶏むね肉。

　筋を適当に取って一口大に切り、袋に入れます。

　塩コショウ、けっこうたっぷりと。

　鶏ガラスープの素。

　これは、やや粗めのニンニクすりおろしです。

　それをがっつりと。

　最後に酒を少々入れ、よくもみもみしてしばらく冷蔵庫で放置します。

　それを、フライパンで焼き色がつくまで焼いたら、

　ネギを振りかけて、出来上がり～（＾＾）！！

　むね肉なので食感はさっぱりしているけれど、ガーリックと塩コショウでしっかり味がついているので、こりゃ、ビールに合う合うっ合うのだ～♪（≧▽≦）♪

　夜遅くに帰ってくる旦那の夕飯のメインに、且つ、私の晩酌のおつまみに◎

　うまい～。

　うみゃい～。

　うみゃうみゃい～。

　今日も元気だ、ビールがうまい！！

　私、まだまだいけそうです（＾＾）！！

　うふふふふふ♪