炊き込みご飯

今まで土鍋でご飯を炊いたことないなぁーって、

唐突に思いまして、

じゃじゃーん！！

初めての割には超大胆に、

6人用の土鍋で炊き込みご飯を作ってみました(≧▽≦)

お米6合です。

失敗してたら、多分泣いてたな。

結果、美味く出来上がったから良かったけど、

もうちょっと考慮しなさーいって、作る前の自分に言いたい。笑

炊き込みご飯が中心の夕飯は、こんな感じになりました。

おこげが良い感じ♪

さ、食べましょー( *´艸｀)

ちょっと塩味が薄かったけど、

出汁がしみ込んだご飯はめちゃ風味豊かで美味しかったです。

土鍋で炊いた意味があったのかどうかは微妙なところですが（苦笑）、

美味しくできて大満足です☆

土鍋でご飯を炊くのって、

炊飯器よりだいぶ短時間で炊き上がるんですね。

知らなかったー。

火加減さえ気を付ければいい事も分かったし、

今回挑戦してみて良かったです。

まぁでも、気軽さで言ったら断然炊飯器だなー。

やっぱり文明の利器。

もっと歳をとって子供たちが手から離れ、

お米の味とかにこだわり始めたら、こだわり始めるかどうか分かんないけど、

その時にまた挑戦したいと思います(*´▽｀*)