アボカドグラタン

　最近、なぜか料理を頑張ってます。

　特に意味はありません。笑

　先日、いい感じのアボカドを買いました。

　いつもは、そのままわさび醤油で食べるんですが、なんか、焼いてみたくなりました。

　ということで、私のＣ級グルメシリーズ、アボカドグラタンです！！

　うまくできるかな～？？？

　まずは、ホワイトソースを作ります。

　バターと小麦粉をレンジで温め、

　バターが溶けたら、

　よく混ぜます。

　そこに、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、全部入れ終わったらレンジにかけます。

　時々取り出して混ぜて、を何回か繰り返します。

　合計で４分くらいレンジにかけたら、とろとろになりました。

　最後に塩コショウを入れたら、ホワイトソースの出来上がりです（＾＾）

　次に、ベーコンを炒めて、

　タマネギを加えてさらに炒めて、

　マッシュルームを加えてさらに炒めて、最後に塩コショウで味付けします。

　じゃがいも・・・。
　我が家ではあまり使用頻度が多くないので、今回はこんなずぼらな物を買ってきました。

　すでに火が通っている輪切りのじゃがいもです。
　便利～！！

　耐熱器に、
　（緑のは鍋敷きです。ＩＫＥＡで買ったよ。）

　薄くマヨネーズを塗り、

　じゃがいもを敷きつめ、

　これも買ってきました、ずぼら便利なバジリコ入りトマトソースを、

　じゃがいもの上に塗り、

　炒めたやつをその上に乗せ、

　ホワイトソースです。

　再びじゃがいもに戻って同じ順番で乗せていき、ホワイトソースまできたら、

　アボカド登場～！！

　縦に切って、

　ずらっと並べます。

　その上にチーズをがっさりと乗せ、

　焼きまーす（＾＾）

　焼けた♪

　うまそー！！

　うまいのかな？
　食べてみないとワカラナーイ☆

　で、一番初めに旦那に食べさせました。

　結果は・・・、このニコニコ顔！！
　どうやら成功です☆！！



　この後私も食べてみましたが、ちょーうまかったすー（＾＾）



　暖かいアボカドも、なかなかいいですね。
　新発見です☆



　ただ、ちょっとめんどくさい、かなー（笑）。
　
　時間と気合がある時に作りましょう。
　はははは（＾＾；）